شاركت عضو الهيئة الإدارية م. رزان زعيتر في الاجتماع التشاوري الأول حول تقييم ورصد مستويات الأمن الغذائي في الدول العربية والذي عقد في بيروت في الفترة ما بين 10-11 نيسان 2017، حيث استعرض الإجتماع نتائج المسح لسياسات واستراتيجيات الأمن الغذائي على المستوى الوطني، بالإضافة إلى مناقشة أبعاد قياس الأمن الغذائي المعتمدة من قبل الدول ليستخدم فيما بعد لوضع إطار إقليمي لرصد الأمن الغذائي على مستوى المنطقة العربية.